You are here: Accueil -  Doudoune Canada Goose Montebello Femme nous appuyons sur un aperçu de

Doudoune Canada Goose Montebello Femme nous appuyons sur un aperçu de

Doudoune Canada Goose Montebello Femme

Bien que l'identité a été un sujet dominant dans la recherche sur les choix alimentaires, de la littérature sur l'identité dans la vie quotidienne des consommateurs est rare. Dans cet article, nous nous appuyons sur un aperçu de la psychologie discursive de démontrer comment les membres d'un forum en ligne sur le plaisir alimentaire gérer l'appréciation hédonique de la nourriture dans l'interaction quotidienne. Nous avons examiné 40 discussions composés de 1 715 e-mails relatifs aux sujets culinaires. L'analyse se concentre sur la manière dont les participants de ce forum travaillent et établissent leur identité comme «gourmets». Un outil dominante dans l'exécution de ce travail d'identité est la construction discursive de l'accès indépendant à la connaissance et expérience des produits alimentaires, afin de rivaliser avec ou résister à la supériorité épistémique d'une évaluation précédente. Les données sont présentées avec des exemples de neuf des 73 manifestations de la construction d'un accès indépendant. Contrairement aux approches sensorielles de choix alimentaires, cette étude représente la jouissance de la nourriture comme une réalisation interactionnelle plutôt que une sensation physiologique pur. Implications plus larges de cette étude pour la Doudoune Canada Goose Montebello Femme relation entre l'alimentation, l'identité et le goût sont Canada Goose Homme 2014 discutées.
0 Commentaires


Speak Your Mind